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El Azúcar de Caña Glas BIO de Alternativa se trata de un tipo de azúcar ideal para decorar tus pasteles y postres.
Este tipo de azúcar se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo con añadido de 2 o 3% de almidón, por lo que este aditivo es de gran importancia para evitar el apelmazamiento del azúcar debido a su elevada higroscopicidad.
Ha sido extraído directamente de la caña, por lo que al no utilizar tratamientos químicos obtenemos como resultado un producto 100% natural y ecológico, lo que además hace que sea perfecto para veganos y vegetarianos.
Es extraído de forma artesanal por la Cooperativa Manduvirá, la cual fue fundada en 1975, y está localizada en el pueblo de Arroyos y Esteros al suroeste de Paraguay.
Ingredientes: Azúcar de caña, almidón.
Modo de Empleo: Consumir al gusto.
Formato: Envase de 250 gramos.
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