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postres y preparados de dulces

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Goma Guar - (300 g) - Sweet Tasty

Goma Guar - (300 g) - Sweet Tasty

300 g.
Goma Guar de Sweet Tasty es un espectacular espesante alimenticio que se encargará de darle una increíble textura y consistencia a todos tus platos y creaciones ​de la forma más saludable. 100% Natural. Apto para veganos. Apto para celiacos. La Goma Guar se trata de una fibra comestible y soluble que se obtiene a través del prensado de las semillas de la planta leguminosa "Cyamopsis tetragonoloba". Se encarga de aportar una textura más jugosa a los alimentos, tam...
7,99€
IVA Incl.
Ácido Cítrico - (80 g) - FunCakes

Ácido Cítrico - (80 g) - FunCakes

80 g.
Ácido Cítrico de FunCakes se trata de un complemento alimenticio que se suele utilizar como conservante natural en productos alimenticios y como acidulante en bebidas. Se utiliza para aumentar el volumen de las masas en preparaciones de repostería y confitería, también se puede utilizar para la descalcificación, por ejemplo, en las máquinas de café o las calderas, tan solo debemos añadir 50 g de ácido cítrico mezclado con 1 litro de agua. Posee un color blanco y...
2,50€
IVA Incl.
Agar Agar Gelidium - (35 g) - Biocop

Agar Agar Gelidium - (35 g) - Biocop

35 g.
Agar Agar Gelidium de Biocop se trata de un producto elaborado a partir de varias especies de algas marinas, concretamente contiene algas Agar, las cuales son muy conocidas por sus capacidades para ayudar en la digestión y en la pérdida de peso. Alto poder saciante. Ideal para ensaladas. Origen orgánico. Es rico en yodo y oligoelementos, también posee una gran fuente de fibras, vitaminas y minerales esenciales (calcio, hierro, potasio, magnesio, zinc y folato), contiene&nb...
6,50€
IVA Incl.
Baking Soda - (200 g) - Dayelet

Baking Soda - (200 g) - Dayelet

200 g.
Baking Soda de Dayelet se trata de un bicarbonato sódico molido finamente que se presenta en forma de polvo blanco, con un sabor ligeramente amargo. Su propiedad principal es su carácter antiácido, por tanto, se usa para alcalinizar, es decir neutralizar la acidez de bebidas, recetas de cocina y de repostería casera, también se puede utilizar en lugar de los polvos de hornear para ayudar a subir a las masas. Además cuando entra en contacto con el agua empieza a ...
3,90€
IVA Incl.
Bicarbonato Sódico - (100 g) - FunCakes

Bicarbonato Sódico - (100 g) - FunCakes

100 g.
Bicarbonato Sódico de FunCakes se usa normalmente en repostería como potenciador de bizcochos, e impulsor de masas. Utilízalo junto a un ácido como puede ser el zumo de limón, ácido cítrico, ácido tartárico, yogurt, suero de mantequilla, cacao, vinagre, miel,… para que haga la reacción deseada y cree burbujitas de dióxido de carbono, dando un efecto súper esponjoso a tus bizcochos y panes. El bicarbonato de sodio se puede utilizar en repostería como sustituto de...
2,40€
IVA Incl.
Bicarbonato Sódico uso Alimenticio - (100 g) - Primeal

Bicarbonato Sódico uso Alimenticio - (100 g) - Primeal

100 g.
¡Una vez que lo pruebes será tu aliado favorito en la cocina! El Bicarbonato Sódico de Primeal se trata un complemento alimenticio, el cual contiene una gran cantidad de nutrientes necesarios para poder llevar a cabo una dieta sana, variada y equilibrada. El bicarbonato de sodio es un compuesto químico natural, en forma de sal blanca con capacidad de solubilidad en el agua, que se elabora de forma artificial para diferentes usos, entre ellos el de la alimentación. Ha sido e...
1,50€
IVA Incl.
Biocao Puro 100% - Naturgreen

Biocao Puro 100% - Naturgreen

Biocao Puro 100% de Naturgreen es un preparado de cacao 100% puro soluble en polvo sin azúcares añadidos. Ingredientes ecológicos. Rico en fibra y fuente de proteínas. Sin azúcares añadidos. Esté preparado ha sido elaborado únicamente con ingredientes ecológicos de primera calidad, por lo que es ideal para disfrutar como nunca antes de tus desayunos o meriendas, así como también podemos utilizarlo como ingrediente o como cobertura en la repostería casera. Presenta una g...
6,45€
IVA Incl.
Cacao en Polvo Sin Azúcar – Servivita

Cacao en Polvo Sin Azúcar – Servivita

El Cacao en Polvo 0% de Servivita es un cacao soluble desgrasado muy bajo en calorías y libre de azúcares, ideal para cuidar tu cuerpo en temporadas de definición o incluso a la hora de trabajar volumen sin descuidar los indices de grasa corporal. Este producto es una alternativa saludable al cacao en polvo tradicional. Ahora podrás disfrutar de tus batidos y postres sin renunciar al auténtico sabor del chocolate. El sabor es una auténtica maravilla, un sabor intenso a chocolate que saciar...
7,50€
IVA Incl.
Carbonato Amónico - (80 g) - FunCakes

Carbonato Amónico - (80 g) - FunCakes

80 g.
Carbonato Amónico de FunCakes también conocido como bicarbonato de amonio en maceta para acelerar la cocción de sus pasteles de huevo y galletas, también llamado sal inglesa o amoníaco de panadería. 100% de carbonato de amonio. Agente leudante para hornear. Adecuado para hornear galletas. También conocido como amoniaco comestible, sal volátil o bicarbonato de confitería, el bicarbonato de amonio aporta un procesamiento explosivo y rápido para productos que se hornean en co...
2,95€
IVA Incl.
CMC - (Sobre 90 g) - Dayelet

CMC - (Sobre 90 g) - Dayelet

Sobre 90 g.
CMC de Dayelet es un es un polisacárido procedente de las paredes celulares de plantas leñosas y no es soluble en agua.  Se presenta en forma de polvo blanco y se disuelve tanto en frío como en caliente, con fuerte agitación, se usa en amplias aplicaciones debido a su gran capacidad de hidratación y a su viscosidad muy alta. Con media cucharada pequeña por 250 gramos de fondant es suficiente para amasarlo y modelarlo bien, esto se debe a que aporta elasticidad, por l...
3,95€
IVA Incl.
CMC Polvo de Tilosa - (60 g) - FunCakes

CMC Polvo de Tilosa - (60 g) - FunCakes

60 g.
CMC Polvo de Tilosa de FunCakes se trata de un complemento alimenticio que se añade a la pasta de azúcar para endurecerla, también se puede utilizar para hacer pegamento comestible. Adecuado para proporcionar firmeza al fondant o pasta de modelar, y así poder modelar más fácilmente y poder elaborar unas increíbles decoraciones en nuestros postres. Si lo que queremos es conseguir una buena pasta para modelar simplemente hay que añadir 1 cucharadita de CMC por cada 200...
4,15€
IVA Incl.
Cobertura de Chocolate - (200 g) - Salud Viva

Cobertura de Chocolate - (200 g) - Salud Viva

200 g.
Cobertura de Chocolate de Salud Viva se trata de una cobertura de chocolate elaborada a base de un delicioso chocolate negro con un 70% de cacao criollo proveniente de una variedad única. Esta cobertura de chocolate es de sabor suave y delicado, ligeramente dulce y amargo, la cual impregna el paladar con sabores florales y a maderas, además en su formulación no se ha añadido estearato de magnesio, sin dióxido de silicio. Ha sido elaborado a base de un delicioso chocolate ...
8,70€
IVA Incl.
Cobertura de Chocolate Blanco en Gotas Sin Azúcar - (1Kg) - Torras

Cobertura de Chocolate Blanco en Gotas Sin Azúcar - (1Kg) - Torras

​ Modo de uso: Calentar el chocolate al baño-maría 40-45ºC. Remover cuando se vea que está un poco fundido. Una vez revuelto debe quedar una pasta homogénea. Este chocolate no es muy líquido, tiene cierta viscosidad. Si se desea que sea más liquido, se puede añadir aceite de girasol (de 1 a 2%).   **Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacé...
12,99€
IVA Incl.
Coco Ecológico Rallado - (125 g) - NaturGreen

Coco Ecológico Rallado - (125 g) - NaturGreen

MÁS DATOS Agricultura No-UE Fuente de / Alto contenido de fibra Bajo / Muy bajo contenido de sodio
1,69€
IVA Incl.
Coco Rallado - (300 g) - Salud Viva

Coco Rallado - (300 g) - Salud Viva

300 g.
El Coco Rallado de Salud Viva se trata de un suplemento alimenticio perfecto a la hora de preparar y acompañar exquisitos postres y batidos, también para decorar y rellenar ricos pasteles. Está fabricado con coco cien por ciento natural, cultivado de manera orgánica y ecológica, te brinda muchos beneficios para tu salud corporal, por eso mismo se ha convertido en el alimento más importante gracias a sus propiedades y beneficios. Posee además un alto valor nutritivo, es rico en...
5,95€
IVA Incl.
Coco Rallado BIO - (200 g) - El Granero

Coco Rallado BIO - (200 g) - El Granero

Coco Rallado BIO de El Granero se trata de un complemento que no puede faltar en tu cocina, ya que es perfecto para añadirlo a nuestros desayunos y meriendas, así como en nuestros platos de repostería. 100% coco ecológico calidad Premium. Alto contenido en fibra y libre de lactosa. Prepara excelentes recetas de repostería. El coco es una fruta tropical y un tesoro nutricional ya que es de las pocas frutas que aportan tantos beneficios para la salud, además debemo...
2,49€
IVA Incl.
Copos de Chocolate en Gotas - (200 g) - Salud Viva

Copos de Chocolate en Gotas - (200 g) - Salud Viva

200 g.
Copos de Chocolate en Gotas de Salud Viva se trata de unos copos de chocolate con forma de gota, posee una textura cremosa y sencillamente un increíble sabor. Se trata de uno de esos alimentos que enamora a todo el mundo, pequeños y adultos y es que desde que llegó a nuestras cocinas, lo hemos utilizado como ingrediente básico de multitud de platos e, incluso, como protagonista en algunas comidas. El chocolate es uno de los ingredientes más apreciados por todo el mundo, fue explota...
6,95€
IVA Incl.
Crema Leche Cocina - (200 ml) - Ecolife

Crema Leche Cocina - (200 ml) - Ecolife

200 ml.
Crema de Leche para Cocina de Ecolife es perfecto para quienes les gustan las cremas para untar o para elaborar salsas. Una de las ventajas de este producto es que está elaborado de manera natural, con estrategias ecológicas, esto obedece a que el ganado del cual se obtiene el lácteo es alimentado con pastizales donde no se usan fertilizantes ni aditivos, además, no se añaden conservantes en el proceso de envasado. Otra de sus ventajas es que se obtiene de manera ecológica, co...
1,69€
IVA Incl.
Cremor Tártaro - (150 g) - Dayelet

Cremor Tártaro - (150 g) - Dayelet

150 g.
Cremor Tártaro de Dayelet se trata de un complemento muy utilizado en la confitería debido a sus diversas aplicaciones y por sus propiedades para reblandecer el azúcar y evitar cristalizaciones. También se usa para montar mejor las claras y en las yemas cocidas para mantener su color más natural. Puede sustituir el zumo de limón en sorbetes y granizados, también se emplea como gasificante de poca fuerza en impulsores y levaduras. En general podemos enumerar las siguientes apli...
4,20€
IVA Incl.
oferta
Dessert Night - (Caja 10 Sobres X 40 g) - VitOBest

Dessert Night - (Caja 10 Sobres X 40 g) - VitOBest

Caja 10 Sobres x 40g
Dessert Night de VitOBest es un delicioso postre instantáneo rico en proteínas que aporta proteínas y aminoácidos de liberación lenta ideales para tomar por la noche antes de acostarse. Gracias a su fórmula de liberación lenta de aminoácidos, se puede disfrutar de este riquísimo postre como tentempié sustituyendo a una comida sólida, o también se puede tomar a última hora de la noche para impedir el catabolismo nocturno de nuestra masa muscular. Nuestra fórmula exclusiva contiene caseína m...
20,90€
IVA Incl.
Estabilizante Nata - (80 g) - Dayelet

Estabilizante Nata - (80 g) - Dayelet

80 g.
Estabilizante Nata de Dayelet se trata del estabilizante en polvo perfecto para congelar y descongelar todas las recetas que contengan nata ya que actúa como anticristalizante, además aporta estabilidad y firmeza a la nata, regula su textura y cremosidad sin dar gomosidad alguna. El estabilizante para nata es una mezcla compleja de proteínas lácteas y carbohidratos sin azúcar añadido, totalmente neutro de sabor que se incorpora a la nata en la montadora o batidora, evit...
3,95€
IVA Incl.
Fécula de Tapioca - (450 g) - Dayelet

Fécula de Tapioca - (450 g) - Dayelet

450 g.
La Fécula de Tapioca de Dayelet se trata de una fécula sin gluten hecha a base de raíz de tapioca, la cual es perfecta para preparar tus platos aptos para celiacos.  Este arbusto perenne produce una raíz o tubérculo de forma alargada que proporciona la mayor cantidad de calorías por hectárea y ocupa el séptimo lugar mundial como fuente de alimentos básicos. Sin duda es un excelente combustible para la actividad humana con rápido aporte de carbohidratos ...
5,35€
IVA Incl.
Gelatina de Limón Sin Azúcar - Jell-O

Gelatina de Limón Sin Azúcar - Jell-O

La Gelatina de Limón Sin Azúcar de Jell-O se trata de uno de los mejores preparados para realizar unas exquisitas gelatinas de limón. Además son perfectas para todas esas personas que se preocupan por mantener una excelente figura y llevar una dieta baja en peso, esto se debe a que gracias a su formulación no contiene nada de azúcares y son bajás en calorías. Será tu aliado perfecto para conseguir ese peso ideal sin tener que sacrificar esos deliciosos postres que tanto te gustan ya que...
2,19€
IVA Incl.
Gelatina Instant - (100 g) - Dayelet

Gelatina Instant - (100 g) - Dayelet

100 g.
Gelatina Instant de Dayelet es una proteína que se extrae hidrolizando parcialmente los tejidos conjuntivos (colágeno) de animales porcinos (tipo A). Proporciona plasticidad, elasticidad, ayuda al batido de los postres, estabiliza las mousses, retrasa la cristalización de los azúcares y se funde bien en la boca. Se presenta en forma de polvo blanco fino que se disuelve en frio con agitación, espesa igual que la gelatina en hojas, y a los 30 minutos se obtienen varios geles tra...
5,40€
IVA Incl.
Goma Americana - (90 g) - Dayelet

Goma Americana - (90 g) - Dayelet

90 g.
Goma Americana de Dayelet se trata de una mezcla de polisacáridos vegetales. Está mezcla de fibras solubles e insolubles son procedentes de las paredes celulares de plantas leñosas y de exudaciones de arbustos llamados Astragulus.  Funciona muy bien como fuerte espesante en amplias aplicaciones debido a su gran capacidad de hidratación, ya que deja una superficie lisa y también por su rapidez de secado. Viene presentado en forma de polvo blanco/marón pálido y se disuelve tanto...
5,28€
IVA Incl.
Goma Arábiga - (50 g) - FunCakes

Goma Arábiga - (50 g) - FunCakes

50 g.
Goma Arábiga de FunCakes es un agente de unión vegetal y puede ser usado como un estabilizador y como aglutinante. Este complemento alimenticio es totalmente natural y no contiene ningún ingrediente de origen animal, por lo que es perfecta para todas las personas que llevan un estilo de vida vegano y saludable. Gracias a ella conseguimos aportar a nuestras recetas una estructura suave y se puede utilizar al hacer dulces, helados, sabores, edulcorantes y muchas más recetas...
2,89€
IVA Incl.
Goma Guar - (100 g) - Salud Viva

Goma Guar - (100 g) - Salud Viva

100 g.
Goma Guar de Salud Viva es un complemento alimenticio con un alto contenido de fibra natural que ofrece una variedad de beneficios a la salud, entre ellos debemos destacar su capacidad de absorber agua e hincharse, aportando una sensación de saciedad; al mismo tiempo mejora el tránsito intestinal y retrasa notablemente la absorción de los hidratos de carbono. Se trata de un polisacárido de extracción natural purificado procedente de una planta leguminosa que se cultiva ...
4,82€
IVA Incl.
Goma Guar Sin Gluten - (90 g) - Dayelet

Goma Guar Sin Gluten - (90 g) - Dayelet

90 g.
Goma Guar Sin Gluten de Dayelet es un polisacárido de extracción natural purificado procedente de una planta leguminosa que se cultiva en la India y en el sudoeste de los Estados Unidos. Se presenta en forma de polvo fino ligeramente amarillo. Se dispersa muy bien en agua o leche mediante agitación tanto en frio (viscosidad alta) como en caliente (viscosidad baja), formando soluciones viscosas de textura larga y delgada. En recetas con harina se mezcla en seco con ésta aportando ma...
4,50€
IVA Incl.
Gotas de Cacao Puro Sin Azúcares - (100 g) - Salud Viva

Gotas de Cacao Puro Sin Azúcares - (100 g) - Salud Viva

100 g.
Gotas de Cacao Puro Sin Azúcares de Salud Viva se trata de unas deliciosas gotas de chocolate puro y nada más, contienen un increíble sabor y una textura cremosa que se deshacen en la boca. El chocolate es uno de los ingredientes más apreciados por todo el mundo, fue explotado hace siglos por civilizaciones de Mesoamérica, a partir de granos de cacao, y cultivado por pueblos precolombinos como los mayas y los aztecas, quienes lo utilizaron como un componente básico con propiedades med...
6,87€
IVA Incl.
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Helado proteico (340 gr) - Mybodygenius

Helado proteico (340 gr) - Mybodygenius

¿Porqué tomar Protein ice pop? ✓ Con proteína aislada de suero de leche ✓ Altos en fibra y muy bajos en grasas e hidratos ✓ Sin azúcares ni polialcoholes Usos recomendado de Protein Ice Pop ¡FACILÍSIMOS DE HACER! No te preocupes por nada: tu Protein Ice Pop también viene con las instrucciones detalladas paso por paso en el envase para que puedas hacerlos de la forma más sencilla. 1. Mezcla el preparado Protein Ice Pops con agua. 2. Rellena tu polera con la...
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